domingo, 4 de agosto de 2019

Hormigas en la Huerta

Las hormigas negras cortadoras (géneros Acromyrmex y Atta), cuando aparecen en la huerta muchas veces generan alarma.

Sin embargo, no debemos olvidar que cuando la población de hormigas aumenta, al punto de provocar daños importantes en los cultivos de la huerta es porque no hemos aplicado las medidas de manejo adecuadas para lograr el equilibrio.

En un sistema en equilibrio todos los seres vivos cumplen una función en el ciclo de la vida y las hormigas no son la excepción. (http://lahuertayvos.blogspot.com/2016/02/la-huerta-organica-comofilosofia-de.html ).


Dada la compleja forma de organización que tienen las hormigas cortadoras es importante usar una estrategia de manejo integral.

Una variedad de plantas aromáticas como ajenjo, ruda, menta, lavanda y romero, actúan como repelente de hormigas y previene el ataque en los cultivos, por eso se deben intercalar estas especies en el espacio de la huerta.

Otro aspecto a considerar es el suelo, tenemos que reponer los nutrientes que las plantas extraen en cada ciclo de cultivo mediante el agregado de compost o humus de lombriz para mantener un adecuado nivel de materia orgánica, que se traduce en plantas más vigorosas y sanas. Además, un suelo rico en materia orgánica, equivale a un suelo rico en vida, microorganismos, mesofauna, lombrices, pequeños insectos, entre los que se incluyen las hormigas rojas que se alimentan y controlan a las hormigas cortadoras.

Existen algunos preparados naturales para el control de hormigas en forma de infusiones o macerados de diferentes especies como Anacahuita, Lavanda y Paraíso. Estos productos no son totalmente inocuos y pueden eliminar insectos benéficos, como polinizadores y enemigos naturales lo que afecta el equilibrio de la huerta, por lo que sólo deberían ser considerados como última estrategia.

Para terminar, recordar que las hormigas participan en los procesos físico-químicos del suelo mejorando la estructura y la textura, evitando la compactación, mejorando la disponibilidad de nutrientes y de agua para las plantas y además, inciden en el control de algunas plagas como gorgojos y termitas.

Las hormigas son insectos sociales, viven en colonias y realizan un excelente trabajo en equipo. La observación de su comportamiento es un excelente recurso para trabajar con niños y jóvenes, además, nos aporta información para elegir las estrategias que nos permitan convivir con ellas en la huerta.



martes, 4 de junio de 2019


Las plantas variegadas en la Huerta Orgánica

En la huerta podemos encontrar algunas plantas aromáticas variegadas.
Las plantas variegadas son aquellas cuyas hojas no son totalmente verdes, sino que pueden presentar partes blancas (o de otros colores), debido a la falta de clorofila en esa zona. Esta característica se debe a la ausencia de cloroplastos (organelos celulares donde se produce la fotosíntesis), lo que provoca una disminución en la formación de nutrientes. Por esta razón, las plantas variegadas de la huerta tienen mayores necesidades de luz solar, ya que las partes verdes de la hoja, deben absorber la cantidad de luz suficiente para generar energía para sí mismas y para el resto de la hoja. 

El origen de la variegación se debe a la combinación en una misma planta de tejidos con distinta composición genética debido a una mutación durante la división celular y la zona en que se produce la mutación pierde la capacidad de producir cloroplastos, por lo que no tiene clorofila. Esta característica recibe el nombre de quimera. 


Existen algunas especies de plantas aromáticas como el orégano, que en el caso en que reciba menos luz de la que necesita, la variegación de sus hojas se pierde y la planta toma color verde (variegación inestable). En otros casos en cambio, como por ejemplo en plantas ornamentales o que se usan con fines decorativos, la variegación se mantiene estable durante toda la vida de la planta.


En cuanto a la forma de propagar las plantas variegadas, si consideramos cómo se origina la variegación, podemos afirmar que la mejor forma de multiplicar estas plantas no es la sexual (semilla), sino la asexual, ya sea por esquejes o división de matas para mantener las características de la planta madre.