martes, 11 de octubre de 2016

Importancia de la Educación Ambiental en niños y jóvenes.

Si bien la Educación Ambiental no está restringida a ninguna edad, (es más, hoy se la considera un instrumento para que los colectivos se informen y adquieran habilidades para defender su derecho a tener un ambiente libre de contaminantes), es en niños y jóvenes donde adquiere su mayor potencialidad.

La transversalidad de la educación ambiental en los programas de estudio permite a los docentes acompañar el desarrollo de niños y jóvenes para que sean más autónomos, creativos, cuestionadores, reflexivos ya que la dimensión ambiental les permitirá tener una mirada más amplia y disponer de más estrategias.


Las decisiones que cada uno de nosotros toma todos los días afectan el entorno y dependen de nuestra valoración.

Sea cual sea la herramienta utilizada,  la educación ambiental debe lograr un cambio en la manera de pensar y actuar que se manifieste  en  actitudes y hábitos  para una mejor convivencia.


Un claro ejemplo de esto se visualiza en los centros de enseñanza que desarrollan proyectos de huerta orgánica: allí se aprende a observar, a ser pacientes, a descubrir, a cometer errores que nos van a permitir aprender, a saber que podemos tener otras oportunidades, a cuidarnos a nosotros y a los otros, a ser solidarios, a cuestionar, a rescatar esos valores  que no queremos perder. Como lo planteaba Lewis, (1996), “Las plantas son tan eficaces en la obtención de respuestas humanas debido a que su entorno contrasta fuertemente con el mundo social en que nos movemos…. Las plantas no tienen prejuicios, no amenazan y no discriminan. Responden a la atención, no a las fortalezas o debilidades de la persona que la haya facilitado…”

Lewis, C.A. (1996) Green Nature Human Nature: The meaning of plants in our lives. Illinois: University of Illinois Press.


lunes, 3 de octubre de 2016

Las Plantas Florales en la Huerta Orgánica

En reiteradas oportunidades hemos hablado de las ventajas que ofrecen las especies florales en la huerta para mantener el equilibrio de nuestro agro-ecosistema orgánico. Ya sea para atraer insectos benéficos (como polinizadores o enemigos naturales) o como repelentes de insectos plaga. 


Las flores las podemos obtener a partir de la siembra de semillas o como plantita en algún vivero.

En el siguiente cuadro se presenta un esquema sencillo para su cultivo en la huerta.


Algunas especies nos brindan beneficios particulares, como la Caléndula, el Copete o Tagete, la Capuchina o Taco de Reina. 

Caléndula



Es comestible.
Atrae polinizadores y enemigos naturales.
Es planta trampa de pulgones.

Copete o Tagete


Atrae polinizadores.
Controla Nematodes del suelo debido a que produce sustancias Alelopáticas.
Es repelente de pulgones y cochinillas.

Capuchina o Taco de Reina


Es comestible.
Atrae polinizadores.
Es repelente de pulgones.
Cubre el suelo ya que es rastrera y lo protege.
Atrae enemigos naturales como pequeñas avispitas.

Las flores además, le dan un toque de color, alegría y armonía a la huerta lo que  hace de estar allí,  un placer.